terça-feira, 10 de maio de 2011

Abiu





 Duvido que algum de vocês já ouviu falar nessa fruta (Vivis não vale). Infelizmente eu nunca vi pra vender aqui em recife, eu sempre comi em São Paulo.
O nome do abiu vem do tupi-guarani e significa “fruta com ponta”. Essa fruta é típica da região amazônica, onde cresce espontâneamente. Ela também é cultivada em regiões litorâneas (não sei porque aqui não tem então).
O abiu é amarelinho, tem de 1 a 4 sementes, bem pretas, tem casca lisa e é um pouquinho menor que um maracujá. O que se come do abiu é a polpa, que é quase transparente e bem docinha  #delícia. A época do abiu é de janeiro até março.

Giulia Cipolla

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